Proposal Usaha Sale Pisang

PROPOSAL USAHA

PRAKTEK KEWIRAUSAHAAN

TOKO SALEMPUK

DI SUSUN OLEH :

Nama     : Egi Prasetiyo

No.         : 07

Kelas     : XII Administrasi Perkantoran 1

SMK NEGERI 1 BATANG

TAHUN PELAJARAN 2014/2015

DAFTAR ISI

BAB I             PENDAHULUAN

1.1   Latar Belakang Pembuatan Proposal

               

BAB II                        RENCANA USAHA

2.1  Deskripsi Usaha

2.2  Organisasi Perusahaan

       2.2.1  Nama dan Bentuk Perusahaan

       2.2.2  Tempat Kedudukan

                        2.3  Penilaian Terhadap Pasar

                               2.3.1  Pelanggan

                               2.3.2  Jumlah Barang yang Dijual

                               2.3.3  Proyeksi Masa Depan dan Pesaing

                        2.4  Rencana Pemasaran        

                               2.4.1  Produk yang Dipasarkan

                               2.4.2  Harga Produk yang Dipasarkan

                               2.4.3  Proses Pembuatan

                               2.4.4  Promosi Penjualan

                        2.5  Permodalan

                               2.5.1  Sumber Modal

                               2.5.2  Peralatan dan Perlengkapan Usaha

                                         2.5.2.1  Peralatan Kerja

                                         2.5.2.2  Perlengkapan / Alat Transportasi

2.6  Prediksi Penjualan dan Perhitungan Laba Rugi

       2.6.1 Rencana Belanja Bahan Baku

       2.6.2 Perhitungan Laba Rugi

BAB III          PENUTUP

                        3.1  Kesimpulan

BAB I

PENDAHULUAN

1.1  Latar Belakang

Semakin maju dan berkembangnya ilmu pengetahuan saat ini, maka semua lulusan Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) diharapkan mampu berwirausaha atau membuka lapangan pekerjaan sendiri, sehingga dapat mengurangi potensi pengangguran. Dengan adanya uji praktek kewirausahaan ini, maka siswa diharapkan untuk dapat mengembangkan kreatifitas menjadi seorang wirausahawan.

Praktek Kewirausahaan ini merupakan salah satu kegiatan yang dapat menunjang perekonomian dan kemandirian siswa. Dengan diadakannya praktek diharapkan siswa-siswi lulusan Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) menghasilkan tenaga kerja yang terampil, kreatif, dan inovatif.

BAB II

RENCANA USAHA

2.1       Deskripsi Usaha

            Usaha Sale Pisang ini sebagai usaha awal Kami dalam hal perdagangan di masyarakat. Kami ingin berwirausaha untuk membuat Sale Pisang yang mana sebelumnya pernah Kami lakukan eksperimen membuat Sale Pisang dan rasa lebih empuk dari Sale Pisang yang dijual di pasaran sehingga Kami merasa ingin mengembangkan usaha Kami. Dan di samping itu banyak yang masih kurang dalam hal rasa dan tekstur dari Sale Pisang tersebut yang ada di pasaran.

2.2       Organisasi Perusahaan

2.2.1    Nama dan Bentuk Perusahaan

                        Nama Toko     :           Toko “SALEMPUK”

                        Nama Pemilik  :           Egi Prasetiyo

                        Bentuk Usaha :           Perseorangan

                        Jenis Usaha     :           Perdagangan

                        Bidang Usaha :           Perdagangan Makanan Ringan (Sale Pisang)

                        Jumlah Karyawan :     3 Orang

            2.2.2    Tempat Kedudukan

Tempat Usaha Kami di Jalan Letjend.S.Parman Gg. Melati 2 RT.04 RW.02 Kedungmiri Kasepuhan Batang.

2.3       Penilaian Terhadap Pasar

            2.3.1    Pelanggan

Untuk target pelanggan produk yang Kami dagangkan yaitu masyarakat semua kalangan baik kecil maupun besar di sekitar lingkungan tempat tinggal Kami kemudian apabila usaha Kami meningkat, Kami akan mendistribusikan ke outlet atau toko di sekitar tempat tinggal Kami.

            2.3.2    Jumlah Barang yang Dijual

No	Nama	Jumlah barang
1	Sale Pisang	30

           

2.3.3    Proyeksi Masa Depan dan Pesaing

Untuk proyeksi masa depan dan pesaing Kami, Kami memiliki kekuatan dari usaha Sale Pisang Kami, diantaranya :

1.      Produk lebih manis, padat, dan empuk

2.      Cocok untuk semua kalangan

3.      Tempat dan peralatan produksi yang cukup memadai

4.      Pesaing masih sedikit di lingkungan Kami

Selain itu, usaha Kami juag memiliki kelemahan diantaranya :

1.      Bahan-bahan produksi lebih mahal

2.      Tempat pemasaran/penjualan kurang strategis

3.      Bergantung pada cuaca

2.4       Rencana Pemasaran

            2.4.1    Produk yang Dipasarkan

Untuk produk yang Kami pasarkan berupa Sale Pisang yang sudah digoreng setelah dijemur beberapa hari dengan kualitas tekstur dan rasa yang lebih empuk untuk semua kalangan.

            2.4.2    Harga Produk yang Dipasarkan

Nama Barang	Harga Jual	Harga Pesaing	Karakteristik
Sale Pisang	Rp. 5.000,-/pcs	Rp. 5.500,-/pcs	Kualitas lebih terjamin

            2.4.3    Proses Pembuatan

                        1. Pisang dibelah kemudian dijemur setengah kering kurang lebih 3 hari.

2. Siapkan adonan yang terdiri dari tepung beras,kemudian dicampur santan dan telur lalu diaduk sampai merata.

                        3. Siapkan penggorengan dengan api sedang.

                        4. Pisang tersebut dicelupkan ke adonan kemudian digoreng

                        5. Setelah digoreng, pisang ditiriskan.

                        6. Pisang siap dikemas dan siap dijual.

            2.4.4    Promosi Penjualan

Untuk promosi penjualan sale pisang kami yaitu memberikan sampel sale pisang yang kami tawarkan untuk dicicipi pelanggan dan setelah pelanggan tertarik bisa langsung Kami jual. Setelah usaha meningkat, Kami akan membangun toko sebagai penunjang usaha sale pisang Kami.

2.5       Permodalan

            2.5.1    Sumber Modal

Untuk sumber modal dari usaha sale pisang ini yaitu dari uang atau modal Kami sendiri untuk belanja bahan baku sebesar Rp. 100.000,- dan modal pinjaman sebesar Rp. 50.000,- .

            2.5.2    Peralatan dan Perlengkapan Usaha

                        2.5.2.1 Peralatan Kerja

No	Nama Barang	Jumlah
1	Kompor Gas	2
2	Gas LPG 3 kg	1
3	Wajan	1
4	Susruk	1
5	Tampah	2
6	Pisau	2

                        2.5.2.2 Perlengkapan Kerja            

No	Nama Barang	Jumlah	Harga
1	Nota	1	Rp. 3000,-
2	Plastik	1 pcs	Rp. 3000,-
3	Transport	1 liter bensin	Rp. 7000,-

2.6       Prediksi Penjualan dan Perhitungan Laba Rugi

            2.6.1    Rencana Belanja Bahan Baku

No	Nama Barang	Jumlah	Harga Beli	Jumlah Harga
1	Pisang	2 kg	@20.000,-	Rp. 40.000,-
2	Tepung beras	1 kg	@5.500,-	Rp. 11.000,-
3	Kelapa		@3.000,-	Rp.   3.000,-
4	Minyak goreng	1 liter	@12.000,-	Rp. 12.000,-
5	Telur	2 butir		Rp.   4.000,-
6	Gas			Rp. 17.000,-
7	Nota			Rp.   3.000,-
8	Plastik	1		Rp.   3.000,-
9	Transport	1 pcs		Rp.   7.000,-
TOTAL				Rp. 100.000,-

            2.6.2    Perhitungan Laba Rugi

                        (terlampir dalam lampiran penjualan)

BAB III

PENUTUP

3.1       Kesimpulan

Kesimpulan dari proposal di atas yaitu dengan adanya praktek kewirausahaan diharapkan menjadi motivasi bagi siswa-siswi untuk lebih kreatif dan menjadi awal dari pengalaman potensi yang dimulai sebagai acuan dimasa yang akan datang.

Dan setiap Kita berwirausaha harus ada niat, kemauan, dan tekad untuk maju serta berdo’a kepada Allah semoga melancarkan usaha sampai akhir. Ini yang menjadi modal Kami untuk bisa melakukan usaha khususnya bidang usaha perdagangan sale pisang ini.